楽天となんちゅう試合をしてんねん　　勝って当たり前やのに　　　楽天とこんな試合をしてたら勝てるところは　　ないで　　横浜ぐらいやろう　　　投手がおりまへんわ　　　　いつになったら安心タイガ〜スになるねんや　　　　身体に悪いわ　　　　亭主のひ...

　お客様満足を　亭主が自信を持って出したプラン　自信を持って出したおもてなしも　お客様が満足して頂かないと何の意味ももたない　ただの亭主満足に過ぎない　料理も全く同じです　　　さりげなくしたおもてなしが喜んで頂ける場合が　　あります　　お客...

　今年の4月にご夫婦で　　今日はご両親とご一緒に　　　韓国からのリピータのお客様がお越しです　　　　本日もご満足頂けますようなおもてなしを　　　　　　　ご利用頂き　感謝です　　　　　　　・・・・・・・・・・・　　　海外のお客様は昔と違い身近...

5月31日から研修旅行に行きます　飛騨の高山に　　実は去年に行く予定でしたが　　　新型インフルエンザで中止になりました　　　　どうしても泊まりたい宿なんで　　　　　　決定しました　　　　お客様のアンケートがとてもいいんです　　　勉強してきま...

昨日　ゴルフの練習に　しばらくは快調に　打つてたんですが　　そのうちにめったにでないシャンクが　　　　　止まらなくなってしまった　　　　　　　　　　ええ　医者はおりませんか　　しゃっくりもシャンクもようにてますわ　　　　　　　　　　亭主のひ...

　一年前は　大変でした　　　去年の今頃でした　　　予約の取り消し電話がぼちぼちかかり始め　　日増しに増えてきました　　　それでも　マスクをしてお越しくださいました　　お客様がいらっしゃいました　感謝でした　　もう　去年のようなことはゴメンで...

　毎年　恒例の社員旅行　　今月の末に飛騨方面行きます　　　連休が終わり今から色んな段取りを　　　　目的は　みんなの和　　　　　　そして宿屋の勉強です　　　亭主のひとり言　下浦康伸

　　連休のお客様が分散してくれたら　　　助かるのに　　　　　鳩ちゃん休みの分散化を早めにしてくれ　　　今日から少し暇になりますわ　　　　　亭主のひとり言　下浦康伸