お客様目線で

　お客様満足を

　亭主が自信を持って出したプラン

　自信を持って出したおもてなしも

　お客様が満足して頂かないと何の意味ももたない

　ただの亭主満足に過ぎない

　料理も全く同じです　

　　さりげなくしたおもてなしが喜んで頂ける場合が

　　あります

　　お客様目線で物事は考えていけば

　　いい結果につながるような気がします

　　　先代から預かってから

　　　頭から離れない事が一つあります

　　　　　　危機感

　　　　亭主のひとり言　下浦康伸

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