朝早く　金泉トラックのお湯を間違って銀泉６トンタンクに入れてしまいました 銀泉タンクは金泉・銀泉がまだり茶色に新しい新メニュー温泉に チェックアウト後に６トンタンクの清掃を　きれいになりました 康貴の主役阿南さん...

インバウンドのお様客も落ち着いてきました この一年は踏ん張りどころや 従業員みんなが同じ気持ちでおもてなしを 今年も阪神タイガース優勝や　竹取亭・康貴も優勝するで　 みんなのちからが必要です 亭主のひ...

阪神淡路大震災　 朝早く　ヨコ揺れから始まりタテ揺れ　家が倒れると感じる長さ　震度７ あの揺れは今も身体が覚えています 食器類はめちゃめちゃに足の踏み場が 急いで旅館に　　お客様は無事　建物も大丈夫でした 当...

目まぐるしく変わっていく宿泊業 1泊２食が当たり前の時代から１泊朝食・素泊まり 人手不足が原因　　旅館もホテル形式に近づいている １泊朝食が主流になっていきそうな　メリットは人手不足解消 数年先には巨大ホテルが数件...

私は親の背中を観て育ちました 孫たちは今親の背中を観て日々成長をしてるとおもいます 親をどう観るかは本人自身が判断することです 孫たちおじいちゃんの背中をどうみてるんやろうなあ？ 三人兄弟　可愛い孫たちの頼...

竹取亭3丁目にあります蓬莱ダイニング 個室が12室 1月　睦月　　2月　如月　　3月　弥生　　4月　卯月　　5月　犀月　　6月　水無月　　 7月　文月　　8月　葉月　　9月　長月　　10月　神無月　　11月　霜月...

休館日　昼過ぎまで康貴の風呂掃除を 思い立って初詣に・・・ネットで調べた三重県鈴鹿市の椿大神社へ 心が洗われるような神社でした　遅めの時間でしたが多くの初詣の方々が 好物の椿草もちと拝啓かあさんのお茶を買ってきま...

2014年入社から12年　ご苦労様でした 当時　新人調理士が6人も入社　今では考えられないことです 見た目と体力的に谷本君一番先に辞めるだろうと思ってたら周りの人たちが次々と退社 口数は少なく仕事はきっちりとして...

昨日は日帰り入浴のお客様で大混雑　スタッフさんご苦労さん 連休の中日と金の湯の休館が重なりました 夜はご宿泊で混雑　有難いです 商売はみずもの　忙しいだろうと準備してたらそうでもないし 逆もあります　それが面白いな...

夜中に風の音で目が覚めました 朝方は肌をさすような冷たい風　　車のウインドウは凍ってはないけど めちゃ寒い 風の影響で朝方ロープウェイは運休 風呂関係の水回りは今のところ大丈夫　 三連休で竹取亭・康貴はバタバ...