暑さと裏方でお疲れです 8月1日のオ〜プンに向け準備に追われオ〜プン後も裏方一筋に10日間暑さと仕事の多さに少々お疲れ気味ですわブログを書く元気もなく 今日残ってる力を振り絞りブログを書いてます 今日ははよう寝ます 亭主のひとり言 下浦康伸 2008.08.10
献立 ついにリニューアルオープンし、足りないところが次々とでてきます。今はそれに追われる毎日。 取り急ぎ、料理内容をUPします。夏らしく涼しげな献立。料理長 ありがとう。 リニューアルの内容記事も徐々にあげていきます。下浦伸一 2008.08.04
今日から商いをさせて頂きます てんやわんやでオ〜プンいたしましたオ〜プン前1週間とても大変でした何度も体験してますが ありがたいことです ちからあわせて借金を返済していきます 久しぶりの亭主のひとり言 下浦康伸 2008.08.01
どうしよう 休館に入って数日になりますが する事がないほど辛い物はないです今まで走り続けた私には急に止まる事はしんどいことですが二度とこんなことはないので ゆっくりしようと思います 亭主のひとり言 下浦康伸 2008.06.09
研修旅行 6月4日〜6月6日 2泊3日山陰方面に 1泊目 久美浜の碧水御苑さんへ 2泊目 皆生温泉の白扇さんへ 大変お世話になりましてありがとうございます 色々のお心使い痛み入ります 碧水御苑さんは私の小学校時代の同級生が経営してます 宿です 白扇... 2008.06.07
休館日に入ります 本日より7月31日までお休みをさせて頂きます このようなお休みはもうないと思います 体・心・頭 ゆっくり休めてやります 後 10年ぐらいがんばる予定です 亭主のひとり言 下浦康伸 2008.06.02
良いご縁を有難う いよいよ 明日から休館日にはいります まっしぐらに商売をしてきてやっと一休みです このようなお休みは2回目です (平成8年に3ヶ月間竹取亭を立ち上げた時の休み) 以来です 若干不安ですが とても嬉しい休みです この2ヶ月はゆっくり... 2008.06.01
6月からの康貴の営業 別邸康貴のランチコースを6月1日(日)から中止いたします。今後は日帰り温泉のみの営業となります。営業時間は引き続き10:00〜18:00です。 長い間、康貴のレストランを御贔屓いただきましたお客様、この場を借りてお礼申し上げます。下浦伸一 2008.05.31