全米オープン
長い距離 狭いフｴアーウｴイ 大きく段差のあるグリー 深いラフ チャンスがピンチに ピンチがチャンスに ちょっと 油断をするとピンチに ピンチをスーパショットするとチャンスに 我が家の商売によく似てます チャンスもピン...
お元気で・・・
ご年配のお客様をお見送りする際に お元気で・・ 又のお越しをと申し上げてきましたが 近頃 反対に お客様の方から お元気でと言葉を頂くようになってきました え〜え 私もそう言われる歳に・・・ 何となく さみしい気...
二ヶ月と少しの限定はも料理
はも料理 湯引き料理と山椒焼き ６月１５日〜８月２９日 要予約です ご賞味ください 亭主のひとり言 下浦康伸
アンパンマン
我が家には このようなものが たくさんありますわ 孫たちには たまらなく 欲しいもんなんです 可愛い孫が要求するなら ついつい 買ってしまいます あまいとわかってるけど おじいちゃん おじいちゃんと言ってほしいもんで ...
お迎えとお見送り
玄関でのお迎へとお見送り 期待感と満足感 特にお見送りの際のお顔が気になります 良くて当たり前の仕事です 今日も良いお顔を見させて頂きました 亭主のひとり言 下浦康伸
青春だ
長くつきあってる仲間２人と季節外れの鍋をつつきました 若い頃に色々遊びまわった仲間も そこそこの歳に 昔懐かしい話に花が咲き あっと言うまに 時間が過ぎ まとまった話は もう一度 あの楽しかった 事をしようで 全...
今月の献立について
毎月 試食をし 意見交換をします 今月の献立について 女将・専務・料理長・亭主 料理の中身については女将と専務 私は 亭主が見える宿でお客様に接してますが 次は 料理長が見える宿にしていきたい これができれば もっと飛躍ができ...
スーパ銭湯に
月に２回ほど スーパ銭湯に 昨日も高速道路３０分かけて 顔見知りもいない所で ゆっくりと サウナに入り 上がってからマッサージを それからルビールを （アルコールゼロを二本） 気分転換にはぴったりの 少ない費用...
もうすぐ父の日♪
皆様こんにちは☆いつも当館亭主のブログを読んでくださりありがとうございます！今日はお休みで私、娘のサチコがお届けいたします♪タイトルにも上げましたが一週間後『父の日』ですね！家族を支え、何十年と仕事を頑張ってくれているお父さん。日ごろの感謝...
蛍が出没しはじめました
毎年 有馬川に出没します 蛍 ぼちぼち 動きだしました 食事ご希望のお客様をご案内いたしてます 日本を元気にをお願って 沢山の蛍を出てくるように 蛍サン達に頼んでます 特に 節電をしないときなので 蛍さんた...