仕事人たちのひととき
第二回仕事人たちの寄り合い 三味線屋のＭさん ちょんぼのＤさん 単身赴任のＴさん 仕事引き受け人の私 実のある時間を過ごせました これからの日本 特に中国との貿易についての勉強会を中国語で 国士無双 大三元 九...
ライバルと練習に
遅がけに ライバルと練習を １００球打つとふらふらに 汗でびっしょり 気持のいい練習をしてきました 気づいた事 お互いに頭のてっぺんが薄くなってたました ショットはいつもながら大したことなし 早く現場に行っ...
大切な基本をお客様に
良い宿は施設ではなく人だと思いますの お声を頂きました まったくその通りです 忙しさのあまり・・・ついつい 当たり前の事をお客様から 従業員皆同じ気持ちでおもてなしを 亭主のひとり言 下浦康伸
つばめのお宿
予想通り 巣立ちをしてしまいました 寂しくなりました つばめのお宿は来年の今頃まで休館をします 近いうちに宿の掃除とメンテナンスを この宿は一般のお鳥さまはご宿泊できませんので じゃらんか楽天で他のお...
つばめのお宿
まもなく 巣立ち・・・ 羽を広げ 巣立ちの準備を 大きくなるのが早いですわ 親鳥が巣立ちを促してます ４羽 発射台に立っています 首が痛いほど毎日見上げてましたが 終了です 来年お待ちしてます ...
ラジコンカーが出てきた
１５〜16年前に次男坊が遊んでいた ラジコンカーが押入れから出てきました ダメもとで電池を入れ替えたら何と動きました 結構 面白いですわ 亭主は孫のええおもちゃになり ラジコンが亭主のおもちゃになりそうです え...
休館明け
二日間の休み明け 体と頭にエンジンかからず仕事モードになれず ぼ〜とした一日になってしもうた こんな時はじ〜としてるが一番です 何かすると失敗してしまう 亭主のひとり言 下浦康伸
本日行方不明
休館日二日目 今日は行方不明になります 仕事も家庭も奥様も忘れ 放浪してきます 仕事関係の方携帯電話しないでください 亭主のひとり言 下浦康伸
西宮の栄養専門学校へ
西宮の栄養専門学校へ 来年度の調理師の募集に竹取亭の思いを伝えに 一時間の時間を お世話頂きました先生に 感謝いたします 集まって頂いた生徒の皆さんありがとう 一度 調理場を見に来てください 料理長と名の付く人を探すの...
料理人の募集で
明日から二日間休み 折角の休みやけど 料理人の募集で 明日は料理学校への説明会 良い人の確保に行ってきます 亭主のひとり言 下浦康伸