未分類 日本料理 輪
２０数年前に竹取亭を卒業し自らのお店を 当時は中島料理長
苦労をしながら以前は北野坂で今はトーアロド近く客席は５席とこじんまり
食材にこだわり自分の信念を通すこだわり職人に
ええ顔つきでした
当時の話やら仲...
康伸下浦
未分類 未分類 自家栽培 シイタケ
数年前 副料理長福本君のお父さんに仕込んで頂いたシイタケ
今年は沢山収穫できました
貸し切り風呂4の湯の少し上 まだ私の口には入っていませんが
まずはお客様に あまったらまわってくるかも？
裏山の自然の中の...
未分類 連休忙しかった
忙しかった連休も無事終わりそうです
各地の観光地も大変だったと思います
満室になった宿が二館あると何かと心配事があります
明日は休館日ゆっくりしたいのに⛳です 休まなあかんで・・
最高の紅葉を発見
...
未分類 2025年一番の混雑
毎年11月紅葉の時期には大勢のお客様がお越しですが
この秋 最高の混雑 街中は人・人・ひと で大混雑
車も駐車場満車で空き待ちの車で行列
食べ歩き名物店の前も行列 道路が三分の一が人でいっぱい
送迎車が出たき...
未分類 ええで～ええで～紅葉
朝いち 瑞宝寺公園へ行ってきました
今やで 今やで はようこんと散りまっせ
街中の紅葉も最近では一番ええ
街並みは人と車でえらいこっちゃ 各駐車場も順番待ちや
11月は一年で一番賑わう月です
亭主のひとり言 ...
未分類 カザフスタンからのお客様
数年続いてお越し頂いてますカザフスタンから団体のお客様
地図で見るとウクライナ方面
遠い所からお越しくださり有難いことです
インフルエンザが大流行 従業員の皆さん気を付けてほしい
ひとりでもインフルにかかると営...
未分類 お礼の手紙
三ヶ月前 ニュージーランドからのお客様 お母様と娘さんの二人
チェックイン時お母さんが玄関で転ばれ病院へ
その時の対応に感謝されたのかお礼の手紙とお土産を
送ってこられました
ご縁あり竹取亭を選ばれたお客様に最善...
未分類 愛車２号 退院してきました
２週間前に入院した愛車２号（軽自動車）元気に退院
居ないと不便を感じる男前２号です ２０年近く走っています
愛車１号（単車）は亡き母が１８年前ぐらいに前に買ってくれました
今も元気に康貴と竹取亭間を往復してます
...
未分類 第二の紅葉の名所に
瑞宝寺公園のもみじに匹敵する元関西電力保養所あと
今が最高です
第二の紅葉名所になれば・・・・
敷地内には有料駐車場ができました
是非とも観ていただきたい場所です
ロープウェイに近く 六甲山からの下山道終点...
未分類 ナイスちょっと
久しぶりにライオンズ⛳へ
若干 寒さがあり途中で雨が少し 無事にラウンドができました
ハーフは大苦戦をしながらも４７点 後半はええ感じで４３点
落ち着くところはいつもながらの９０点
今日は相棒が調子が悪かったなあ...