お料理　しん乃

淡路島出身　新野君　１８歳で竹取亭入社　７年間竹取亭で調理師勤務

退職後他の場所でも長く修業をし　４年前に大阪天神橋６丁目あたりで一国一城の主に

なると同時に結婚をされたそうで　ふたり力合わせ頑張ってる姿をみせてもらいました

竹取亭を卒業した料理人が何人もいますがお邪魔して料理を頂き昔話ができることは

嬉しいもんです　　新野君　　美味しいお料理でした　がんばってください　　応援しています

次は淡路島に行ってきます

大阪市北区浪花町　１０－３

０６－７５０６－１３８８　　お料理　しん乃

亭主のひとり言　下浦ひとり暮らし