35年前から始めた餅つきおもてなし
30年前から始めた御所車でのおもてなしをユーチューブで久しぶりに
観ました
懐かしい人たちの顔が次から次へと
前岡本支配人をはじめ調理師の人たち御所車では韓国出身のイ君
みなさんよう頑張ってくれました
皆さんに背中を押され私は必死に動きました
円山荘時代から竹取亭円山まで数知れない皆さんにお世話になりました
今竹取亭があるのは皆さんのおかげです ありがとうございました
しかし餅つき・御所車時代から竹取亭一筋のフロント業務・レストラン業務
数人今も活躍中です
餅つき・御所車は閉店しています
亭主のひとり言 下浦ひしています


コメント