調理場が戦場です

  午後18時〜19時の間は調理場は戦場です

  当たり前のことですが

  冷たいものは冷たく温かいものは温かく

  遅れないよう 早くならないように

   心地よく召し上がって頂けますように

   料理人たちが精一杯作り上げてます

    お帰り時に

    食事が美味しかったと・・・一言聞きたくて

 

      亭主のひとり言 下浦康伸
  

 

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