今月の献立について

 毎月 試食をし 意見交換をします

  今月の献立について 女将・専務・料理長・亭主

   料理の中身については女将と専務

  私は

 亭主が見える宿でお客様に接してますが

 次は 料理長が見える宿にしていきたい

   これができれば もっと飛躍ができる

   亭主のひとり言 下浦康伸

  

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