2011年06月14日(火)
今月の献立について [飛躍を]
毎月 試食をし 意見交換をします
今月の献立について 女将・専務・料理長・亭主
料理の中身については女将と専務
私は
亭主が見える宿でお客様に接してますが
次は 料理長が見える宿にしていきたい
これができれば もっと飛躍ができる
亭主のひとり言 下浦康伸
Posted by 管理者 at 08時48分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
有馬温泉の旅館。貸切家族風呂や、旬の会席料理が有馬温泉で楽しめる温泉宿。
毎月 試食をし 意見交換をします
今月の献立について 女将・専務・料理長・亭主
料理の中身については女将と専務
私は
亭主が見える宿でお客様に接してますが
次は 料理長が見える宿にしていきたい
これができれば もっと飛躍ができる
亭主のひとり言 下浦康伸
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